消委會香腸|5款香腸驗出獸藥或基因致癌物 7款安全高分之選最平$10/包【附完整名單】

【消委會/香腸/推薦/測試報告/高評分/安全】消委會早前檢測30款市售香腸樣本,發現近9成屬於「高鈉」食物、5成屬「高脂」,長期進食恐會增加患高血壓風險。此外,3款樣本被檢出含內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」(SEM)、2款樣本含具致癌性和基因毒性的多環芳香烴(PAHs)。不過,亦有7款香腸產品屬相對安全之選。

Jun 12, 2024 - 23:00
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消委會香腸|5款香腸驗出獸藥或基因致癌物 7款安全高分之選最平$10/包【附完整名單】
【消委會/香腸/推薦/測試報告/高評分/安全】消委會早前檢測30款市售香腸樣本,發現近9成屬於「高鈉」食物、5成屬「高脂」,長期進食恐會增加患高血壓風險。此外,3款樣本被檢出含內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」(SEM)、2款樣本含具致癌性和基因毒性的多環芳香烴(PAHs)。不過,亦有7款香腸產品屬相對安全之選。

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李芷晴 https://tszching.uk