洗砧板｜砧板洗完掛牆係錯？刀痕多增食物中毒風險 見3種情況應丟棄
砧板洗完掛牆原來係錯？有台灣醫生在節目中指出，細菌、霉菌易藏於砧板隙縫污染食物，攝取後可致腸胃炎甚至影響肝腎功能。另外，不少人洗砧板後會掛在牆上，但有毒物科專家指出，掛牆會有一大壞處，而砧板如出現3種情況應立刻更換。
砧板洗完掛牆原來係錯？有台灣醫生在節目中指出，細菌、霉菌易藏於砧板隙縫污染食物，攝取後可致腸胃炎甚至影響肝腎功能。另外，不少人洗砧板後會掛在牆上，但有毒物科專家指出，掛牆會有一大壞處，而砧板如出現3種情況應立刻更換。
李芷晴
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