消委會啤酒｜1款含7種生物胺嚴重可致腦出血 10款滿分安全啤酒最平$5/罐
消委會測試市面30款預先包裝罐裝或支裝啤酒，從營養價值（酒精、蛋白質、糖等含量）、安全及品質3大方面作測試，當中發現部分樣本所含能量較高，一罐／支已有近乎1碗飯的能量，或致脂肪累積；有2款檢出生物胺含量較高，1款更驗出霉菌毒素「DON」，有機會導致噁心、嘔吐及發燒等症狀。
消委會測試市面30款預先包裝罐裝或支裝啤酒，從營養價值（酒精、蛋白質、糖等含量）、安全及品質3大方面作測試，當中發現部分樣本所含能量較高，一罐／支已有近乎1碗飯的能量，或致脂肪累積；有2款檢出生物胺含量較高，1款更驗出霉菌毒素「DON」，有機會導致噁心、嘔吐及發燒等症狀。
李芷晴
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